О происхождении названия праздника Масленицы повествуют легенды, дошедшие до наших дней.
По одной из версий, оно связано с тем, что люди в этот период уже прекращали кушать мясные продукты, а молочные ещё оставляли в рационе. Отсюда и изобилие масла, которое шло на выпекание блинов.
Другую версию связывают с многоликой богиней Лелей. Она всегда представала перед людьми в образе изящной стройной девицы, а в день весеннего равноденствия выходила в облике весёлой бабы с пышными формами и блестящим от масла румянцем. В таком образе богиню Лелю прозвали Масленицей – отсюда и праздник с одноимённым названием.
Ну и наиболее распространённая версия гласит, что название праздника связано с тем, что наши предки пытались «умаслить» бога Солнца блинами, похожими на светило, и задобрить языческих небожителей, чтобы они послали уже на землю тепло. В особенности хотели угодить Ярилу – богу плодородия и жизненной силы. В знак благодарности за тепло и свет они готовили солнечным божествам в подарок блины.
Блины — главный символ праздника. Сам по себе блин очень походит на солнце, которое все с нетерпением ждут после длительной и холодной зимы. По этой причине блинов выпекали много – они были толстые или тоненькие, с начинками и без них, из пшеничной или ржаной, гречневой или овсяной муки. Подавали готовые блины с рыбой и икрой, медом или яйцами, но все же чаще – с большим количеством масла.
Социальные работники ОСО №5 и ОСО №6 поздравляют с масленичной неделей ПСУ, неся в дом символ праздника блин и разные начинки с ним!
Наша сотрудница Гусейнова Светлана Александровна угощает подопечную Чащину Надежду Александровну блинами собственного приготовления, а Нежина Светлана Владимировна вместе с получателем социальных услуг на дому Кокоревой Ниной Васильевной выпекают блины и угощаются ими!
Своими проверенными рецептами блинов с различными начинками с читателями делится Кадочникова Елена Ивановна.
Заведующие отделениями Тагилстроевского района АНО СОН «Радуга Добра» Сердюкова Ольга Семеновна и Гончарова Марина Владимировна предлагают оригинальную подачу главного масленичного блюда из блинов.
Материал подготовили: заведующий ОСО№5 Сердюкова О.С.
Заведующий ОСО №6 Гончарова М.В.
*информация взята с сайта: https://vplate.ru/maslenica
**Согласие на использование персональных данных (в том числе фотографии) получено
Контакты для связи:
Телефон: +7 (3435) 40-64-83
+7 (3435) 40-64-84
+7 (3435) 40-64-85
+7 (3435) 40-60-03
+7 (3435) 40-60-61
Наша почта: raduga-dobra@office-nko.ru
Сайт: https://raduga-dobra.office-nko.ru/
Группа в ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/anosonradugadobra
Группа в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/group/65690097549345
Группа в Telegram: https://t.me/anosonradugadobra